https://bukenchi.mektebi.kz/ ru Тамақтандырудың сапалық мониторингі - Букенчинская средняя общеобразовательная школа DataLife Engine https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/503-tamatanu-sapasyn-kndelkt-tekseru.html https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/503-tamatanu-sapasyn-kndelkt-tekseru.html
]]>
]]> admin Tue, 24 Sep 2024 19:45:11 +0600 https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/543-tamatanu-sapasyn-tekseru.html https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/543-tamatanu-sapasyn-tekseru.html ]]> ]]> admin Tue, 17 Sep 2024 15:57:55 +0600 https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/484-2024-2025-ou-zhylynda-oushylardy-tamatanuyn-jymdastyru-zhattary.html https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/484-2024-2025-ou-zhylynda-oushylardy-tamatanuyn-jymdastyru-zhattary.html









]]>









]]> admin Mon, 09 Sep 2024 16:26:37 +0600 https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/236-tyjym-salynan-taamdar-tzm.html https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/236-tyjym-salynan-taamdar-tzm.html ]]> ]]> admin Thu, 08 Sep 2022 16:53:11 +0600 https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/237-bufettk-taamdar-tzm.html https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/237-bufettk-taamdar-tzm.html
]]>
]]> admin Thu, 08 Sep 2022 14:53:12 +0600 https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/235-brakerazh-komissijasyn-ru-turaly-bjry-zhmys-zhospary.html https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/235-brakerazh-komissijasyn-ru-turaly-bjry-zhmys-zhospary.html ]]> ]]> admin Wed, 07 Sep 2022 16:35:17 +0600 https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/245-bufet.html https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/245-bufet.html


]]>


]]> admin Wed, 07 Sep 2022 10:06:18 +0600 https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/234-ek-zhmaly-bufettk-taamdar-mzr.html https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/234-ek-zhmaly-bufettk-taamdar-mzr.html ]]> ]]> admin Tue, 06 Sep 2022 16:32:04 +0600 https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/221-tyjym-salynan-nmderd-tzm.html https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/221-tyjym-salynan-nmderd-tzm.html 1) қатық, сүзбе, айранды;
туралған ет қосылған құймақтарды;
флотша макаронды;
зельцтер, форшмактар, сілікпелер, паштеттерді;
кремі бар кондитерлік өнімдерді;
тұтыну қаптамасындағы кондитерлік өнімдер мен тәттілерді (шоколад, кәмпит, печенье);
морстар, квастарды;
фритюрде қуырылған өнімдерді;
шала пісірілген жұмыртқа, қуырылған жұмыртқаны;
күрделі (4 компоненттен артық) салаттарды; қаймақ пен майонез қосылған салаттарды;
окрошканы;
саңырауқұлақтарды;
өнеркәсіпте дайындалмаған (үйде дайындалған) тамақ өнімдерін;
тез дайындалатын құрғақ тағамдық концентраттар негізіндегі бірінші және екінші тағамдарды;
газдалған, емдік және емдік-асханалық минералдық суды, тәтті алкогольсіз сусындарды, алкогольсіз энергетикалық (сергітетін) сусындарды, диффузиялық қойылтылған шырындарды (қаптамаланған минералды және ауыз суды қоспағанда);
фаст-фудтар: гамбургерлер, ход-догтар, чипсілер, кептірілген нан, қытырлақ нанды;
ащы тұздықтар, кетчуптар, ащы дәмдеуіштерді (бұрыш, ақшелкек, қыша) дайындауға және өткізуге;
2) мыналарды:
пастерленбеген сүтті, термиялық өңделмеген сүзбені және қаймақты;
суда жүзетін құстың жұмыртқасы мен етін;
ауыл шаруашылығы малының сырқаттанушылығы бойынша қолайсыз шаруашылықтардың сүтін және сүт өнімдерін;
тіл, жүректі қоспағанда өнімді мал мен құстың субөнімдерін;
механикалық түрде сылынып алынған өнімді малдың етін және құс етін;
құс етінен алынған құрамында коллаген бар шикізатты;
сойылған өнімді мал мен құстың қайта мұздатылған өнімдерін;
генетикалық түрлендірілген шикізаттар және (немесе) құрамында генетикалық түрлендірілген көздер бар шиізаттарды;
йодталмаған тұзды және құрамында темір бар витаминдермен, минералдармен байытылмаған (фортификацияланбаған) жоғарғы және бірінші сұрыпты бидай ұнын пайдалануға жол берілмейді.
]]> 1) қатық, сүзбе, айранды;
туралған ет қосылған құймақтарды;
флотша макаронды;
зельцтер, форшмактар, сілікпелер, паштеттерді;
кремі бар кондитерлік өнімдерді;
тұтыну қаптамасындағы кондитерлік өнімдер мен тәттілерді (шоколад, кәмпит, печенье);
морстар, квастарды;
фритюрде қуырылған өнімдерді;
шала пісірілген жұмыртқа, қуырылған жұмыртқаны;
күрделі (4 компоненттен артық) салаттарды; қаймақ пен майонез қосылған салаттарды;
окрошканы;
саңырауқұлақтарды;
өнеркәсіпте дайындалмаған (үйде дайындалған) тамақ өнімдерін;
тез дайындалатын құрғақ тағамдық концентраттар негізіндегі бірінші және екінші тағамдарды;
газдалған, емдік және емдік-асханалық минералдық суды, тәтті алкогольсіз сусындарды, алкогольсіз энергетикалық (сергітетін) сусындарды, диффузиялық қойылтылған шырындарды (қаптамаланған минералды және ауыз суды қоспағанда);
фаст-фудтар: гамбургерлер, ход-догтар, чипсілер, кептірілген нан, қытырлақ нанды;
ащы тұздықтар, кетчуптар, ащы дәмдеуіштерді (бұрыш, ақшелкек, қыша) дайындауға және өткізуге;
2) мыналарды:
пастерленбеген сүтті, термиялық өңделмеген сүзбені және қаймақты;
суда жүзетін құстың жұмыртқасы мен етін;
ауыл шаруашылығы малының сырқаттанушылығы бойынша қолайсыз шаруашылықтардың сүтін және сүт өнімдерін;
тіл, жүректі қоспағанда өнімді мал мен құстың субөнімдерін;
механикалық түрде сылынып алынған өнімді малдың етін және құс етін;
құс етінен алынған құрамында коллаген бар шикізатты;
сойылған өнімді мал мен құстың қайта мұздатылған өнімдерін;
генетикалық түрлендірілген шикізаттар және (немесе) құрамында генетикалық түрлендірілген көздер бар шиізаттарды;
йодталмаған тұзды және құрамында темір бар витаминдермен, минералдармен байытылмаған (фортификацияланбаған) жоғарғы және бірінші сұрыпты бидай ұнын пайдалануға жол берілмейді.
]]> admin Wed, 19 Jan 2022 10:23:32 +0600 https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/125-tamatanudy-jymdastyru-zhattary.html https://bukenchi.mektebi.kz/pitanie/brokerazhdy-kommissija/125-tamatanudy-jymdastyru-zhattary.html



]]> admin Mon, 09 Sep 2019 16:19:34 +0600